Для теста:
- 3 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 1,5 стакана муки
- 1,5 стакана сметаны
- 0,5 стакана изюма
- 0,5 стакана мака
- 0,5 стакана чернослива
- 3 чайных ложки разрыхлителя
- а вообще можно любые сухофрукты и орехи
- банка сгущенного вареного молока (можно и не вареного)
- 200 грамм сливочного масла
- любые фрукты для украшения
Приготовление:
Для одного коржа смешиваем 1 яйцо, 0,5 стакана муки, 0,5 сметаны. 0,5 сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя (можно заменить половиной чайной ложки соды погашенной уксусом) и добавляем мак.
Также делаем второй корж добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи.
Выпекаем коржи. даем остыть.
Делаем крем, взбиваем сгущенное молоко с маслом, перемазываем коржи и сверху украшаем фруктами.
Комментариев нет:
Отправить комментарий