Страницы

Куриный салат "Гроздь винограда"


Ингредиенты:
  • 400 г филе копченой курицы
  • 300 г твердого сыра
  • 300 г темного винограда без косточки
  • 3 вареных яйца
  • майонез
  • петрушка

Приготовление:
Яйца сварить, остудить, почистить, отдельно натереть белки и желтки на мелкой терке. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Куриное филе нарезать мелкими кубиками
Выкладывать салат слоями:
  1. белки, 
  2. куриное филе, 
  3. желтки, 
  4. сыр, 
  5. каждый слой промазывая майонезом,
  6. виноград.
Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.
Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить.


Комментариев нет:

Отправить комментарий