- 220 грамм кокосовой стружки
- 40 грамм муки
- 150 грамм сахара
- 4 яичных белка
Приготовление:
Белки хорошенько взбить с сахаром. Поставить смесь на водяную баню и нагревать пока сахар полностью не раствориться. Далее всыпьте в смесь кокосовую стружку. Все тщательно перемешайте и всыпьте муку. Замесите тесто, уберите его на 30 минут в холодильник.
Слепите небольшие шарики мокрыми руками, поместите их на устеленный пергаментом лист для выпекания и выпекайте примерно полчаса.
Комментариев нет:
Отправить комментарий