Торт "Райское наслаждение"

Ингредиенты:

Для теста: 

• 250 грамм масла сливочного
• 200 грамм сахара
• 200 грамм муки
• 2,5 чайной ложки разрыхлителя
• 4 яйца
• 4 столовые ложки молока
• 3 столовые ложки какао-порошка

Для начинки: 

• 0,5 литра молока
• 200 грамм сливочного масла
• 200 грамм сахара
• 6 столовых ложек манки
• 200 грамм кокосовой стружки

Для глазури: 

• 100 грамм молочного шоколада

Приготовление:
Смешать все составляющие для теста, вылить в смазанную форму и выпекать 35 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Остудить и разрезать на пару коржей. Из молока и манки сварить кашу, миксером взбить масло и сахар, смешать с кашей и добавить кокосовую стружку. Этой смесью смазать один корж и накрыть вторым коржом (можно и верхний корж смазать начинкой). Шоколад растопить и смазать верхний корж. Дать застыть в холодильнике. Готово.

Нравится рецепт? 

Поделись в социальных сетях с друзьями!