- 3 литра воды
- 300 г. сухариков из черного хлеба
- 150 г. сахара
- 50 г. дрожжей
Приготовление кваса:
Чтобы сделать сухарики, надо порезать черный хлеб на кусочки средней величины и высушить их в духовом шкафу.
Смешать все ингредиенты и оставить на день при комнатной температуре.
Процедить через марлю и поставить в холодное место еще минимум на день.
Квас готов!
Комментариев нет:
Отправить комментарий