Не надо задумываться, что готовить на Новый год крысы 2020, когда есть тематическая закуска Новогодние мышки. Она делается за считанные минуты, при этом выглядит очень празднично.
Ингредиенты:
- Морковь – 20 г
- Чеснок – 2 зубчика или по вкусу
- Майонез – 100 г
- Зелень петрушки – 2 веточки для украшения
- Черный перец горошком – 12 шт. для украшения
Приготовление:
Сыр измельчаем на крупной терке, к нему добавляем мелко нарезанные крабовые палочки. Все смешиваем с солью, чесноком, майонезом. Смесь отправляем в холодильник минимум на час.
После охлаждения формируем вытянутые овалы с одним заостренным концом – это будут мышки.
Делаем глазки из горошков перца, кружочки моркови используем в качестве ушей. Хвосты – полосочки из крабовых палочек или морковки. В произвольном порядке украшаем тарелку (сыр, зелень). Перед подачей нужно охладить блюдо в холодильнике. По желанию можно добавить в смесь куриное филе или другие ингредиенты на вкус.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий