Салат с кальмарами, сыром и кукурузой

Ингредиенты:

• твердый сыр - 100 гр.
• кальмары - 600 гр.
• рис - 100 гр.
• сладкая кукуруза - 1 банка
• яйца - 3 шт.
• половина лимона
• майонез
• соль по вкусу
• листья салата
• петрушка для украшения

Приготовление:
Кальмары почистить и быстро отварить в течение буквально 3-4 минут.
Отдельно отварить рис и яйца сварить.
Нарезать кальмаров, сыр и яйца тонкой соломкой.
К ним добавить отварной рис и сладкую кукурузу.
Все полить соком из половины лимона, добавить майонез и соль по вкусу.
Все тщательно перемешать.
В салатницу или на блюдо, в котором будет салат, выложить листья салата, сверху выложить салат горочкой и украсить по своему желанию.