Клубничный коктейль в шоколадной глазури

Ингредиенты:

• Клубника - 3,5 стакана
• Ванильное мороженое - 2 стакана
• Шоколадная глазурь:
• Сливочное масло - 70 г
• Молочный шоколад - 80-100 г 
• Какао-порошок - 1/4 стакана

Приготовление:
Растопите сливочное масло в микроволновке. Шоколад мелко наломайте или нарубите и смешайте с маслом так, чтобы он растопился. При необходимости поставьте снова в микроволновку для этого. Добавьте какао и перемешайте до однородной массы.
В блендере взбейте клубнику с мороженым. При необходимости влейте немного молока. Перелейте в бокал и перед подачей залейте глазурью. Украсьте клубникой.

Нравится рецепт? 

Поделись в социальных сетях с друзьями!