Бисквит в мультиварке

Ингредиенты:

на один корж

• Яйца - 3 штуки
• Сахар - 170 грамм
• Сода - 0,5 чайной ложки
• Мука - 200 грамм
• Для шоколадного коржа - 5 столовых ложек какао
• Для коржа с маком - мак по вкусу.
• Для коржа с изюмом - изюм 175 грамм.
• Сливочное масло для смазывания чаши мультиварки

Для крема:

• Сгущённое молоко - 1,5 банки
• Сливочное масло - 250 грамм

Для сиропа:

• Кипячённая вода - 0,5 стакана
• Сахарный песок - 50 грамм

Для украшения:

• Варёная сгущёнка - 0,5 банки
• Сливочное масло - 60 грамм
• Молоко - 3-4 столовых ложки
• Сахар - 4 столовых ложки

Приготовление:
Для каждого коржа взбить миксером яйца с сахаром четверть часа на максимальной скорости. Убавить скорость миксера на минимум и осторожно всыпать просеянную муку и соду. Так сделать три раза для каждого коржа отдельно. В каждый из коржей добавить необходимые ингредиенты - мак, изюм и какао.
Каждый корж выпекать в мультиварке 50 минут в режиме "Выпечка". После сигнала мультиварки сразу крышку не открывать, чтобы бисквит не осел. Таким образом выпечь бисквит в мультиварке из трёх коржей. Дать остыть коржам и смазать сиропом каждый корж.
Приготовить крем их сгущённого молока и сливочного масла и смазать кремом торт. Торту дать постоять в холодильнике 6 часов. После чего приготовить глазурь для украшения. Чтобы приготовить глазурь необходимо на медленном огне растопить сливочное масло, варёную сгущёнку,сахар и молоко. Варить минут 7 постоянно помешивая.

Нравится рецепт? 

Поделись в социальных сетях с друзьями!