Поиск рецептов

Самый простой и самый нежный торт


Ингредиенты: 

для коржей
В этом рецепте два коржа, но можно сделать больше.


на один корж:

  • 1 банка сгущенки
  • 2 яйца
  • 1 стакан муки + разрыхлитель (пакетик 10 грамм) 
Если разрыхлителя нет, тогда сода чайная ложка без горки, но результат будет хуже.
Выпекать корж до готовности, проверяйте деревянной палочкой (зубочисткой).
Корж разрезать вдоль, дать остыть.


пропитка:

  • вскипятить пол литра воды ( 2-2.5 стакана) 
  • добавить стакан сахара
Осторожно пропитать сиропом коржи, они станут нежными, и поэтому лучше уже это все делать на блюде делать)

крем:

  • 500 гр сметаны
  • ваниль 
  • не полный стакан сахарной пудры или полный сахара
  • можно добавить по желанию: чернослив, орехи, мед

Все взбить, промазать, убрать в холод.

Посыпать крошкой (остатки от краев коржа, помолоть) или орехи, сухари, кокосовая стружка.
крем может быть любой, главное основа- потрясающе вкусные коржи.

Комментариев нет:

Отправить комментарий