ТЕФТЕЛИ В МОЛОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

• Фарш смешанный - 500 гр
• Рис отваренный - 0,5 стакана
• Соль
• Перец
• Сыр - 100 грамм
• Чеснок - 2 зубчика
• Майонез - 3 столовых ложки
• Мука - 2 столовых ложки
• Молоко - 1 стакан

Приготовление:
Все смешать и сформировать тефтели и выложить в форму. Сделать соус 1 стакан молока смешать со 100 граммами сыра тертого, добавить соль, перец, 2 зубчика чеснока, 3 стол. ложки майонеза, 2 ст. ложки муки все перемешать и залить этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 20-25 мин.

Приятного аппетита!