Рулет из крабовых палочек

Ингредиенты:

• лаваш - несколько штук

Омлет:

• яйца 5 шт.
• крабовые палочки 1 пачка
• мука 5 ст. ложек
• молоко 3 ст. ложки
• масло растительное 2 ст. ложки

Начинка:

• сыр 200 г
• чеснок 2-3 зубчика
• майонез 100-150 г
• зелень по вкусу
• яйца отварные 3-4 шт.

Сыр и яйца перетереть на терке отдельно, чеснок выдавить через чесночницу, зелень мелко нарезать. Сыр, чеснок смешать с майонезом. Омлет остудить. На лаваш выложить омлет. На омлет намазать сырную массу. На краешек омлета распределить яйца полоской, рядом уложить полоску зелени. Омлет свернуть рулетиком, завернуть в пищевую пленку и поставить на холод на ночь.
Порезать кусочками и подавать как холодную закуску.

Приятного аппетита :)

Нравится рецепт? 

Поделись в социальных сетях с друзьями!