Шоколадный торт с творогом быстро

Порадуйте своих родных и близких изумительным шоколадным тортом с творогом. Рецепт интересный, немного затратный, но, безусловно, вкусный. Дети будут просто в восторге. Готовится такой шоколадный торт быстро и очень просто. 

Приготовление:

1. 2 шоколадки (по 100 гр.) разломать на кусочки.
2. Добавить 175 гр. сливочного масла, разрезанного на части.
3. Все это растопить на водяной бане, можно в микроволновке. 
4. Вбить в смесь 200 гр. сахара, ванилин, 4 яйца, 1 ч. ложку разрыхлителя, щепотку соли. 
5. Добавить 225 гр. муки и хорошо взбить, чтобы не было комочков. Получили вот такое шоколадное тесто как на 2-ом фото.
6. Затем смешиваем 600 гр. творога, 100 гр. сахара, 2 яйца и взбиваем миксером до получения однородной массы. Вот она наша творожная начинка на 3-ем фото.
7. Форму для запекания смазываем маслом и выливаем в нее половину шоколадного теста. 
8. Сверху столовой ложкой равномерно выкладываем начинку, как на 4-ом фото.
9. А на нее снова шоколадное тесто, как на 5-ом фото.
10. Выпекать в духовке. Готовность проверить спичкой или зубочисткой в середине торта. Там хуже всего пропекается. Готовый торт можно украсить по-вашему вкусу. Я заливаю шоколадной глазурью. А можно разрезать на порционные кусочки и у вас получатся замечательные шоколадные пирожные. Шоколадный торт быстро и просто. Приятного аппетита.

Нравится рецепт? 

Поделись в социальных сетях сдрузьями!