Салат "Изумрудная россыпь"

Ингредиенты:

• Куриное мясо - 400 грамм
• Лук репчатый - 1 штука
• Сыр твердый- 100 грамм
• Помидоры - 2 штуки
• Яйца - 4 штуки
• Киви - 3 штуки
• Майонез - 300 грамм
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе сварить в подсоленной воде до готовности. Дать остыть и нарезать мелкими кусочками. Лук мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками. Салат выкладывается слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.

Нравится рецепт? 

Поделись в социальных сетях с друзьями!